Υλικά Ζαχαροπλαστικής Και Μαγειρικής
Η κατηγορία Υλικά Ζαχαροπλαστικής και Μαγειρικής της Mocannella προσφέρει όλα όσα χρειάζεστε για να δημιουργήσετε γλυκές και αλμυρές απολαύσεις. Τρούφες, βανίλια, ζάχαρη καρύδας και πολλά ακόμα, για κάθε συνταγή με ποιότητα και γεύση.
Αγάρ Αγάρ
H χορτοφαγική εναλλακτική λύση της ζωικής ζελατίνης λέγεται άγαρ-άγαρ ή απλά άγαρ. Είναι ένα απολύτως αγνό προϊόν χωρίς χρώμα, γε...
Biovegan Άμυλο Αραβοσίτου 250gr
ΑΜΥΛΟ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ ΒΙΟ 250grΜε φυσική γεύση. Ιδανικό πηκτικό για σούπες, σάλτσες, κρέμες, πουτίγκες φρούτων, κέικ, μπισκότα κα.Καιν...
Βανιλλίνη Vanillin Fine Powder
Κιτρικό Οξυ (Ξινό)
Κρεμόριο
Το κρεμόριο, ή όξινο τρυγικό κάλιο, είναι μια λευκή, άοσμη σκόνη με ουδέτερη γεύση. Παρασκευάζεται από το μούστο, κατά τη διάρκει...
Στέβια Κρυσταλλική
Γλυκαντικό με Στέβια 1:3 Με 100% φυσικό γλυκαντικό, με μηδέν θερμίδες, μηδενικό γλυκαιμικό δείκτη, χωρίς τεχνητά γλυκαντικά και χ...
Στέβια Πούδρα 1:3
Μαστίχα Έξτρα Τριμμένη
Μαστίχα Χίου
Είναι δημοφιλής συστατικό στην ελληνική γαστρονομία έχει μαστιχένια υφή και ξεχωριστή γεύση και αρώματα. Χρησιμοποιείται σε γλυκά...