ΖΥΜΑΡΙΚΑ DE CECCO Spaghetti No12 500gr

Ο Απόλυτος Βασιλιάς της Αυθεντικής Ιταλικής Μακαρονάδας!

Αν υπάρχει ένα ζυμαρικό που συμβολίζει την ιταλική γαστρονομική κουλτούρα σε όλο τον κόσμο, αυτό είναι το Spaghetti No 12 της De Cecco.

Με το ιδανικό του πάχος, την κορυφαία ποιότητα και την ασυναγώνιστη συμπεριφορά του στο μαγείρεμα, αποτελεί την πρώτη επιλογή των σεφ και των λατρών του καλού φαγητού για τη δημιουργία της τέλειας μακαρονάδας.

Παράγεται με την ίδια απαράλλακτη, παραδοσιακή συνταγή από το 1886 στο Fara San Martino της Ιταλίας, προσφέροντας μια αυθεντική εμπειρία γεύσης σε κάθε πιάτο.

• Το Ιδανικό Πάχος: Το No 12 διαθέτει το κλασικό, ισορροπημένο πάχος που γεμίζει απολαυστικά το στόμα, διατηρώντας παράλληλα την τέλεια ισορροπία ανάμεσα στη σάλτσα και το ζυμαρικό.

• Επεξεργασία με Χάλκινα Καλούπια (Bronze Die): Η παραδοσιακή μέθοδος trafilata al bronzo χαρίζει στο σπαγγέτι μια χαρακτηριστική λευκωπή, τραχιά και πορώδη επιφάνεια. Αυτό είναι το μυστικό για να «κλειδώνει» η σάλτσα πάνω στο μακαρόνι αντί να γλιστράει στο πιάτο.

• Premium Σιμιγδάλι & Νερό Πηγής: Φτιάχνεται αποκλειστικά από την καρδιά των καλύτερων σκληρών σιταριών και ζυμώνεται με το αγνό, κρύο νερό των πηγών του βουνού Majella.

• Αργή Ξήρανση σε Χαμηλές Θερμοκρασίες: Μια απαιτητική διαδικασία που προστατεύει τις θρεπτικές αξίες, το φυσικό χρυσό χρώμα και το πλούσιο άρωμα του σιταριού, εξασφαλίζοντας το περίφημο κράτημα "Al Dente" μέχρι την τελευταία πιρουνιά.

• Al dente: 9 λεπτά

• Κανονικό βράσιμο: 11 λεπτά

Το Spaghetti No 12 είναι απίστευτα πολυχρηστικό.

• Διαχρονικές συνταγές: Είναι συγκλονιστικό για την αυθεντική ρωμαϊκή Carbonara, για μια πλούσια Bolognese (κιμά), για τη διάσημη Amatriciana, αλλά και για απλές, γρήγορες μακαρονάδες με φρέσκια ντομάτα, σκορδάκι, ελαιόλαδο και βασιλικό.