Η Ζελατίνη – είναι προϊόν ζωικής προέλευσης,Χοιρινή, σε σκόνη!.
Ανήκει στα πηκτικά μέσα καθώς μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε στην μαγειρική και στην ζαχαροπλαστική, για να πήξει υδαρή μείγματα όπως κρέμες και σάλτσες ενώ ανάλογα με την ποσότητα που θα χρησιμοποιήσουμε μπορεί να μας δώσει και πιο ''σταθερά'' μείγματα, όπως ζελέ φρούτων.
Η καθαρή ζελατίνη σε σκόνη (είτε είναι χοιρινή είτε από άλλο ζώο) δεν έχει γεύση και δεν έχει άρωμα.
Είναι ένα χρήσιμο προϊόν εξαιρετικής ποιότητας, συμβάλλει στη βελτίωση της υγείας, ιδιαίτερα στις αρθρώσεις, στην ελαστικότητα των τενόντων και των συνδέσμων, της ανάπτυξης και τη δομή των μαλλιών και των νυχιών.
Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε το πρωί, με άδειο στομάχι σκέτη ή ως βάση στο γιαούρτι, μούσλι, δημητριακά, χυμό φρούτων, σε smoothie, σε ζεστά ροφήματα, όπως τσάι ή καφέ.
Χρησιμοποιούμε cookies για να έχετε μια προσωποποιημένη εμπειρία περιήγησης στη σελίδα μας, αλλά και για την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, καθώς επίσης και για την ουσιαστικότερη επικοινωνία μας μέσω digital marketing. Παράλληλα χρησιμοποιούμε στατιστικά για να βελτιώνουμε συνεχώς το mocannella.gr.
