Σουμάκ

Κωδικός Προϊόντος: 10361

Product information

2,15 €
ΑΜΕΣΑ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ

Περιγραφή

Χρησιμοποιείται πολύ στις ανατολίτικες κουζίνες και αντικαθιστά το ξίδι ή το λεµόνι.

  • Ταιριάζει εξαιρετικά σε σαλάτες και κρέας.
  • Είναι µια πορφυρή-κοκκινωπή σκόνη.
  • Ο χρωματισμός του μπορεί να είναι λίγο παραπλανητικός, καθώς το μπαχαρικό δεν είναι καυτερό.
  • Αντίθετα, έχει ξινές, πικάντικες, γήινες, φρουτώδεις νότες που θα απογειώσουν σχεδόν κάθε πιάτο.
  • Ιδανικό για δίαιτες φτωχές σε αλάτι.
  • Eνα από τα μπαχαρικά με ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση.
  • Είναι πηγή αντιοξειωτικών και εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες στον οργανισμό.

 

Σας προτείνουμε

Πιπέρι Σετσουάν

Πιπέρι Σετσουάν

Το πιπέρι Σετσουάν είναι ένα εξωτικό μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό Zanthoxylum. Έχει έντονη πικάντικη γεύση με λεπτές νότες...

3,80 €
/50gr
Πιπέρι Τρικολόρε

Πιπέρι Τρικολόρε

Το πιπέρι τρικολόρε αποτελείται από τρεις διαφορετικούς τύπους πιπεριού. Το μαύρο, το λευκό, και το πράσινο πιπέρι. Καθένα από αυτ...

1,40 €
/50gr
Κάρδαμο Τριμμένο

Κάρδαμο Τριμμένο

Το τριμμένο κάρδαμο γνωστό και ως κάρδαμο της Ινδίας είναι ένα από τα ποιοτικότερα είδη κάρδαμου στον κόσμο λόγο της έντονης και α...

3,00 €
/50gr
Πάπρικα Γλυκιά

Πάπρικα Γλυκιά

  Ταιριάζει με πολλά από τα υλικά που χρησιμοποιούμε καθημερινά στην κουζίνα. Νοστιμίζει το κρέας, παντρεύεται με το άσπρο τυρί,...

1,20 €
/100gr