Σουμάκ

Σουμάκ

Κωδικός Προϊόντος: 10361

1,29 €

ΑΜΕΣΑ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ

Βάρος

Χρησιμοποιείται πολύ στις ανατολίτικες κουζίνες και αντικαθιστά το ξίδι ή το λεµόνι.

Ταιριάζει εξαιρετικά σε σαλάτες και κρέας.
Είναι µια πορφυρή-κοκκινωπή σκόνη.
Ο χρωματισμός του μπορεί να είναι λίγο παραπλανητικός, καθώς το μπαχαρικό δεν είναι καυτερό.
Αντίθετα, έχει ξινές, πικάντικες, γήινες, φρουτώδεις νότες που θα απογειώσουν σχεδόν κάθε πιάτο.
Ιδανικό για δίαιτες φτωχές σε αλάτι.
Eνα από τα μπαχαρικά με ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση.
Είναι πηγή αντιοξειωτικών και εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες στον οργανισμό.

Σας προτείνουμε