Το πιπέρι Σετσουάν είναι ένα εξωτικό μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό Zanthoxylum. Έχει έντονη πικάντικη γεύση με λεπτές νότες λεμονιού και ευκάλυπτου που το καθιστούν ιδιαίτερα μοναδικό.
Χρησιμοποιείται σε σάλτσες, σούπες, πιάτα με κρέας, θαλασσινά, λαχανικά, και ακόμη και σε τηγανητά φαγητά.
Είναι γνωστό για την έντονη και ενδιαφέρουσα γεύση του, καθώς και για την ξεχωριστή αίσθηση που προκαλεί στο στόμα.
Χρησιμοποιούμε cookies για να έχετε μια προσωποποιημένη εμπειρία περιήγησης στη σελίδα μας, αλλά και για την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, καθώς επίσης και για την ουσιαστικότερη επικοινωνία μας μέσω digital marketing. Παράλληλα χρησιμοποιούμε στατιστικά για να βελτιώνουμε συνεχώς το mocannella.gr.