Μπαχαρικά & Βότανα Μαγειρικής - Σελίδα 3
Θρύμπα Κρήτης
Ο δυόσμος είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα αρωματικά βότανα της Μεσογείου και της Ανατολής. Φημίζεται για την έντονη αί...
Κόλιανδρος Τριμμένος
Ο τριμμένος κόλιανδρος έχει ένα ιδιαίτερο άρωμα και γεύση που περιγράφεται ως ευωδιαστό, φρέσκο, και λεμονένιο. Ο τριμμένος κόλιαν...
Κύμινο Ολόκληρο
Το ολόκληρο κύμινο έχει έντονη, ζεστή, καρυκευματική γεύση και ένα αρωματικό άρωμα. Χρησιμοποιείται συχνά ως μπαχαρικό για να προσ...
Αλάτι Ιμαλαίων Ροζ
Το Ροζ Αλάτι Ιμαλαίων δεν προσφέρει μόνο θρεπτικά συστατικά, αλλά αλλάζει και τον τρόπο που αντιλαμβανόμαστε τη γεύση. Δες πώς θα...
Μαραθόσπορος
Ο μαραθόσπορος είναι ένα φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Apiaceae. Είναι γνωστός και ως μάραθος, φοινίκι ή φοινικούλα, έχει έν...
Βασιλικός Τριμμένος Αιγύπτου
Βασιλικός της ευτυχίας. Έχει αντιβακτηριδιακές και αντιμολυσματικές ιδιότητες και αναχαιτίζει πολλά παθογόνα βακτήρια που είναι αν...
Πιπέρι Ασπρο Ολόκληρο
Εκλεπτυσμένη αρωματική παρουσία. Δημιουργεί μια αίσθηση κομψότητας και φινέτσας σε κάθε γευστική δημιουργία. Το λευκό πιπέρι έχει...
Μαχλέπι Τριμμένο
Το όμορφο άρωμα του προκαλεί για μερικούς συνδυαστικούς πειραματισμούς. Είναι περιορισμένης χρήσης κι έχει καταγραφεί στο μυαλό...
Ασαφετίδα
Δίνει γεύση παρόμοια με του πράσου και του σκόρδου. Εχει αντιμικροβιακές ιδιότητες και δρα ενάντια στα κρυώματα. Είναι καλό για...
Σινάπι Μαύρο
Μικρός Κόσμος Γεύσεων και Αρωμάτων. Το σινάπι είναι ένα πολύ πολυδιάστατο μπαχαρικό που μπορεί να προσθέσει πολλές γεύσεις και αρ...
Πιπέρι Πράσινο
Γκουρμέ καταστάσεις. Η αρωματική του παρουσία είναι εντυπωσιακή και προσθέτει μια έκρηξη φρεσκάδας . Η αίσθηση που αποπνέει είναι...
Πιπέρι Ροζ
Ροζ: Συμβολίζει τον ρομαντισμό, την αγάπη και τη φιλία. Συνδύασε το στο μυαλό και στην μαγειρική σου! Θα σας μαγέψει με την...
Μείγμα Μπαχαρικών Για Γύρο
Συστατικά: Ρίγανη, Πιπέρι Μαύρο, Πάπρικα, Κύμινο, Θρύμπα, Θυμάρι, Αλάτι.
Κάρδαμο Τριμμένο
Το τριμμένο κάρδαμο γνωστό και ως κάρδαμο της Ινδίας είναι ένα από τα ποιοτικότερα είδη κάρδαμου στον κόσμο λόγο της έντονης και α...
Πιπέρι Σετσουάν
Το πιπέρι Σετσουάν είναι ένα εξωτικό μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό Zanthoxylum. Έχει έντονη πικάντικη γεύση με λεπτές νότες...
Γλυκάνισος Τριμμένος
Ο γλυκάνισος ή γλυκάνισο ή άνισο (Pimpinella anisum) είναι ένα μοναδικό φυτό που ανήκει στην ίδια οικογένεια με τα καρότα, το σέλι...
Πιπέρι Άσπρο Τριμμένο
Απαλό και διακριτικό. Το λευκό πιπέρι έχει ένα απαλό, πιο γλυκό άρωμα σε σύγκριση με το μαύρο πιπέρι, ενώ είναι πιο διακριτικό στ...
Πιπέρι Κόκκινο Καπνιστό
Πλούσια γεύση. Χαρακτηρίζεται από το έντονο άρωμά του και την πλούσια γεύση που προσθέτει στα φαγητά. Χρησιμοποιούνται σε κρέας,...
Κάρδαμο Πράσινο Ολόκληρο
Ο δυόσμος είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα αρωματικά βότανα της Μεσογείου και της Ανατολής. Φημίζεται για την έντονη αί...
Μακροπίπερο
Το μακροπίπερο γνωστό και ως μακρύ πιπέρι είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό της οικογένειας Piperaceae και έχει έντον...
Κόλιανδρος Ολόκληρος
Ο κόλιανδρος έχει μια έντονη ευωδιαστή γεύση που περιγράφεται ως λεμονένια, με ελαφρώς πικάντικες και κυπαρισσένιες νότες. Το κόλι...
Σκόρδο σε Μύλο ''Santa Maria'' 80gr
Δώστε ένταση και αυθεντική νοστιμιά στα πιάτα σας στη στιγμή με το Σκόρδο σε Μύλο της Santa Maria. Αυτός ο πρακτικός και κομψός...
Καρύκευμα Teriyaki ''Santa Maria'' 44gr
Αυτό το premium μείγμα μπαχαρικών συνδυάζει ιδανικά τη γλυκιά, αλμυρή και ελαφρώς πικάντικη γεύση της παραδοσιακής σάλτσας Teriyak...
Καρύκευμα Τσίλι σε Μύλο ''Santa Maria'' 70gr
Αυτός ο πρακτικός και κομψός μύλος κλείνει μέσα του ένα εξαιρετικό μείγμα από νιφάδες τσίλι, κόκκινη πιπεριά, θαλασσινό αλάτι και...