Η μουστάρδα σκόνη έχει έντονη, πικάντικη και καυτερή γεύση, που προέρχεται από τα φυτικά έλαια που περιέχονται στους σπόρους της μουστάρδας.
Είναι δημοφιλές μπαχαρικό σε πολλές κουζίνες παγκοσμίως και χρησιμοποιείται σε πιάτα όπως κρέας, λαχανικά, σάλτσες, σούπες, αλλαντικά, αλλά και σε διάφορα είδη αρτοσκευασμάτων.
Συνήθως,συνδυάζεται με άλλα μπαχαρικά και μυρωδικά, όπως πιπέρι, πάπρικα, κύμινο κ.ά., για να προσδώσει ποικιλία στις γεύσεις.
Χρησιμοποιούμε cookies για να έχετε μια προσωποποιημένη εμπειρία περιήγησης στη σελίδα μας, αλλά και για την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, καθώς επίσης και για την ουσιαστικότερη επικοινωνία μας μέσω digital marketing. Παράλληλα χρησιμοποιούμε στατιστικά για να βελτιώνουμε συνεχώς το mocannella.gr.
