Μαραθόσπορος

Κωδικός Προϊόντος: 10386

7,40 €

ΑΜΕΣΑ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ

Βάρος

100 gr 250 gr 500 gr 1000 gr

Ο μαραθόσπορος είναι ένα φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Apiaceae. Είναι γνωστός και ως μάραθος, φοινίκι ή φοινικούλα, έχει έντονο άρωμα και γεύση που θυμίζει τον ανίθο και τον χρησιμοποιούμε για να αρωματίσουμε και να προσδώσουμε γεύση σε διάφορα φαγητά.

Χρησιμοποιείται στην μαγειρική σε φαγητά όπως σούπες, σάλτσες, μαρινάτες και ψητά.
Χρησιμοποιείται στην ζαχαροπλαστική όπως μπισκότα, παντεσπάνι, γλυκά τάρτες και κέικ.
Οι σπόροι του χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αρωματικών ποτών και τσαγιών.