Μακροπίπερο

Κωδικός Προϊόντος: 10663

39,50 €

ΑΜΕΣΑ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ

Βάρος

50 gr 100 gr 250 gr 500 gr

Το μακροπίπερο γνωστό και ως μακρύ πιπέρι είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό της οικογένειας Piperaceae και έχει έντονη και πικάντικη γεύση.

Η γεύση του και η εμφάνιση του θυμίζει το μαύρο πιπέρι, με τη διαφορά ότι είναι πιο πικάντικο και αρωματικό και έχει μακρύτερο και λεπτότερο σχήμα.
Χρησιμοποιείται σε μορφή σκόνης ή ξύλινης και προστίθεται σε διάφορα φαγητά όπως σάλτσες, σούπες, κάρυ, μαρινάτες και φαγητά με κόκκινο κρέας.