Κωδικός Προϊόντος: 19301
Επίπεδη, μακρόστενη καραμέλα ζελέ με παράλληλες ρίγες σε έντονα χρώματα του ουράνιου τόξου. Η υφή της είναι μαστιχωτή και καλύπτεται από ένα στρώμα ξινού κρυσταλλικού άχνη (acid sand), που δημιουργεί την αντίθεση γλυκού-ξινού.
Συστατικά: Ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, αλεύρι σίτου (περιέχει γλουτένη), άμυλο, φυτικά λίπη.
Μέσα Οξίνισης: Συνήθως περιέχει μηλικό οξύ και κιτρικό οξύ για την έντονη ξινή γεύση.
Διατροφική Αξία (κατά προσέγγιση ανά 100g):
Ενέργεια: ~350-370 kcal.
Υδατάνθρακες: ~80-85g (υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα).
Λιπαρά: Πολύ χαμηλά (~1-2g).