Ζάχαρη Ακατέργαστη Bio 500gr

Κωδικός Προϊόντος: 5204217911011

Product information

1,80 €
ΑΜΕΣΑ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ

Περιγραφή

  • Η ζάχαρη είναι οργανική κρυσταλλική, γλυκαντική ουσία που ανήκει στους δισακχαρίτες, παραγόμενη από την επεξεργασία διαφόρων φυτών.
  • Αποτελεί χημική ένωση ενός μορίου γλυκόζης και ενός μορίου φρουκτόζης ως προϊόν της φωτοσύνθεσης των φυτικών κυττάρων.
  • Ο μοριακός χημικός της τύπος είναι C12H22O11 και στην καθαρή μορφή της είναι λευκή και άχρωμη. Όταν θερμαίνεται άνω των 200 °C, μετατρέπεται σε μία μάζα κολλώδη με χρώμα καφέ και γεύση πικρή, που λέγεται καραμέλα.
  • Όπως όλοι οι πολυσακχαρίτες, υδρολύεται σε διαλύματα οξέων ή βάσεων και σε ιδιαίτερα ένζυμα, οπότε χωρίζεται στους πολυσακχαρίτες που την αποτελούν. Τα γλυκά περιέχουν κατά κανόνα ζάχαρη.

 

Βιολογικό Προϊόν
Χώρα ΑΡΓΕΝΤΙΝΗ
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1680kJ/400kcal - Λιπαρά: 0g εκ των οποίων κορεσμένα: 0g - Υδατάνθρακες: 99,5g εκ των οποίων σάκχαρα: 99,5g - Φ. Ίνες: 0g - Πρωτεΐνες: 0.5g - Αλάτι: 0g
Μπορεί να περιέχει ίχνη από σέλινο, δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, σόγια, σινάπι, γάλα, σησάμι, αυγά, φυστίκια αραχίδες, καρπούς με κέλυφος και προϊόντα αυτών.
Να Φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος μακριά από έντομα και οσμές.

Σας προτείνουμε

Ζάχαρη Rapadura 400gr

Ζάχαρη Rapadura 400gr

Η πιο ακατέργαστη μορφή ζάχαρης που παράγεται από το ζαχαροκάλαμο. Στην διαδικασία παραγωγής της, εξάγεται ο χυμός από το ζαχαροκ...

3,50 €
Ζάχαρη Demerara 500gr

Ζάχαρη Demerara 500gr

Δεν είναι κατάλληλη για κέικ, αλλά για όλες τις άλλες χρήσεις. Ανοικτή χρυσαφί  από χυμό ζαχαροκάλαμου. Ο χυμός θερμαίνεται για ν...

2,80 €
Isostevia Liquid Υγρό Γλυκαντικό με Στέβια 60ml

Isostevia Liquid Υγρό Γλυκαντικό με Στέβια 60ml

ΜΗΔΕΝ θερμίδες Υπέροχη γεύση σε ζεστά ή κρύα ροφήματα Εύκολη χρήση με δοσομετρητή Ιδανικό για να το έχουμε πάντα μαζί. Είναι γλ...

4,50 €
Isostevia 100% Φυσική 250gr

Isostevia 100% Φυσική 250gr

7,80 €