Ένας μικρός θησαυρός, χρησιμοποιείτε εδώ και αιώνες σε διάφορες κουζίνες για τις γευστικές και θρεπτικές του ιδιότητες.
- Περιέχει υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών, φυτικών ινών, πρωτεΐνης και υγιεινών λιπαρών ουσιών, όπως ανεπίστρεπτα λιπαρά οξέα και Ω-3 λιπαρά οξέα.
- Είναι πλούσιο σε μέταλλα όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο και ψευδάργυρο, καθώς και σε βιταμίνες του συμπλέγματος B.
- Εάν παρατηρήσετε οποιαδήποτε ξένα σώματα ή ακαθαρσίες στο φυσικό σουσάμι, , μπορείτε να το βυθίσετε σε κρύο νερό και να τον ανακατέψετε ελαφρά. Στη συνέχεια, απομακρύνετε οποιεσδήποτε ακαθαρσίες που αναδύονται στην επιφάνεια του νερού. Αφήστε το σουσάμι να στεγνώσει πριν το χρησιμοποιήσετε.
- Είναι πάντα σημαντικό να ελέγχετε την ποιότητα του φυσικού σουσαμιού πριν το καταναλώσετε και να αποθηκεύετε το σουσάμι σε στεγνό και δροσερό μέρος για να διατηρηθεί φρέσκο και απαλλαγμένο από υγρασία.
- Προϊόν Πακιστάν
