Συμβολίζει τη χαρά και την ευτυχία.
- Φρέσκια ή αποξηραμένη, η ρίγανη ταιριάζει σχεδόν παντού.
- Χρησιμοποιούνταν ως φάρμακο για δηλητηριάσεις, σπασμούς και πρηξίματα, σαν αφέψημα κατά του στομαχόπονου.
- Η ρίγανη είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών.
Δοκιμάστε:
- Πάνω σε ζυμωτό ψωμί ραντισμένο με ελαιόλαδο
- Σε μια καλοκαιρινή ντοματοσαλάτα
- Πάνω σε θρυμματισμένη φέτα
- Σε βραστά κολοκυθάκια
- Σε ψητά λαχανικά
- Σε σάλτσες ντομάτας για ζυμαρικά και πίτσα
- Σε ψητά φούρνου
- Σε τηγανητές πατάτες
- Σε κρέας ή ψάρι ψημένο στη σχάρα
- Σε ψητό χταπόδι ή καλαμάρι
