Πολτός Μαύρου Σκόρδου ''Εκλεκτή Κουζίνα'' 100gr

Ανακαλύψτε το απόλυτο gourmet συστατικό της υψηλής μαγειρικής! Ο βιολογικός πολτός μαύρου σκόρδου από την «Εκλεκτή Κουζίνα» παράγεται από 100% ελληνικό σκόρδο, το οποίο υποβάλλεται σε φυσική διαδικασία αργής ωρίμανσης (παλαίωσης) σε ελεγχόμενες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας. Χωρίς την έντονη καυστικότητα ή τη βαριά μυρωδιά του κοινού λευκού σκόρδου, αποκτά μια βελούδινη υφή, γλυκιά, καραμελωμένη γεύση με νότες βάλσαμου, δαμάσκηνου και umami, μετατρέποντας κάθε πιάτο σε γαστρονομική εμπειρία.

Γιατί Ξεχωρίζει:

• Διπλάσια Αντιοξειδωτική Δύναμη: Η φυσική διαδικασία ωρίμανσης διπλασιάζει τα αντιοξειδωτικά του συστατικά σε σύγκριση με το λευκό σκόρδο, προσφέροντας ισχυρή προστασία ενάντια στην οξειδωτική καταπόνηση.

• Πλούσιο σε Ευεργετικές Ουσίες: Φυσική πηγή αμινοξέων και θρεπτικών συστατικών που ενισχύουν τη ζωντάνια και τη φυσική άμυνα του οργανισμού.

• 100% Βιολογικής Γεωργίας: Παρασκευάζεται αποκλειστικά από βιολογικό μαύρο σκόρδο, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και ξύδι, χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά.

• Ήπιο & Ευπέπτο: Δεν προκαλεί δυσοσμία στην αναπνοή ούτε ενoχλήσεις στο στομάχι, καθιστώντας το ιδανικό για καθημερινή χρήση.

Ιδανικό για:
Gourmet Dressings & Sauces: Ανακατέψτε μια κουταλιά σε μαρινάδες για κρέατα, σάλτσες ζυμαρικών, vinaigrette για σαλάτες ή σπιτική μαγιονέζα.
Spreads & Bruschetta: Απλώστε το απευθείας πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί, μπρουσκέτες ή συνδυάστε το με παλαιωμένα τυριά και αλλαντικά.
Risotto & Velvet Soups: Χαρίστε βάθος γεύσης, πλούσιο άρωμα και umami χαρακτήρα σε ριζότο, σούπες βελουτέ και πιάτα λαχανικών.

Χαρακτηριστικά Προϊόντος:

• Brand: Εκλεκτή Κουζίνα.

• Βάρος: 100g.

• Τύπος: Βιολογικός Πολτός Μαύρου Σκόρδου (Organic Black Garlic Pulp).

• Ιδιότητες: 100% Βιολογικό, Vegan, Ελληνικής Παραγωγής, Υψηλής Αντιοξειδωτικής Αξίας.

Συστατικά: Μαύρο σκόρδο*, παρθένο ελαιόλαδο*, ξύδι* (*Προϊόντα Βιολογικής Γεωργίας).

Διατροφική Δήλωση (ανά 100g)