Το lingonberry είναι ένα μικρό, κόκκινο μούρο που ανήκει στην ίδια οικογένεια που ανήκουν και άλλα δημοφιλή μούρα όπως τα blueberries (μύρτιλα) και τα cranberries.
Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, φυλλικό οξύ και διατροφικές ίνες. Επίσης, περιέχει μικρές ποσότητες μαγνησίου, καλίου και βιταμίνης Κ.
Χρησιμοποιείται ευρέως στη γαστρονομία και την υγεία σε πολλές περιοχές της Βόρειας Ευρώπης και της Βόρειας Αμερικής.
Χρησιμοποιούμε cookies για να έχετε μια προσωποποιημένη εμπειρία περιήγησης στη σελίδα μας, αλλά και για την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, καθώς επίσης και για την ουσιαστικότερη επικοινωνία μας μέσω digital marketing. Παράλληλα χρησιμοποιούμε στατιστικά για να βελτιώνουμε συνεχώς το mocannella.gr.
