Κωδικός Προϊόντος: 10330
Η σκόνη από κρεμμύδι έχει μια πολύ έντονη γεύση και άρωμα η οποία μπορεί να προσθέσει ένταση σε ένα φαγητό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εναλλακτική λύση για όσους δεν θέλουν να χρησιμοποιήσουν φρέσκο κρεμμύδι.
Η σκόνη κρεμμυδιού μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες, σούπες, κάρυ, συνταγές μαρινάδας, κιμάδες, ρύζι, πίτσες, κρέας και πολλά άλλα.
Το κρεμμύδι σε σκόνη είναι το "κρυφό όπλο" κάθε μάγειρα, αλλά θέλει σωστό χειρισμό για να μην σβολιάσει και να δώσει το 100% της γεύσης του:
Αποφυγή της υγρασίας: Μην ρίχνεις τη σκόνη απευθείας από το σακουλάκι πάνω από την κατσαρόλα που αχνίζει. Η υγρασία θα μπει στη συσκευασία και θα πετρώσει το προϊόν. Βάλε την ποσότητα που θες πρώτα σε ένα κουταλάκι.
Ομοιόμορφο high-volume άρωμα: Αν φτιάχνεις λευκές σάλτσες, σούπες βελουτέ ή πουρέ πατάτας, προτίμησε τη σκόνη κρεμμυδιού αντί για το φρέσκο. Θα δώσει όλη τη γλυκιά ένταση του κρεμμυδιού χωρίς να αλλάξει την απαλή και λεία υφή του πιάτου σου.
Η σκόνη κρεμμυδιού της Mocannella αναβαθμίζει κάθε comfort food. Δοκίμασέ το:
Σε Σπιτικά Chips & Ποπ Κορν: Ανακάτεψε σκόνη κρεμμυδιού, σκόνη σκόρδου, αλάτι και πάπρικα και πασπάλισε τα σπιτικά σου πατατάκια ή το ποπ κορν μόλις βγουν ζεστά. Θα πάθεις σοκ με τη γεύση!
Για Premium Κιμάδες & Burgers: Πρόσθεσέ το στον κιμά για μπιφτέκια, κεφτεδάκια ή ρολό μαζί με το φρέσκο κρεμμύδι. Η συμπυκνωμένη του γεύση θα "δέσει" τα υγρά του κρέατος και θα απογειώσει το umami αποτέλεσμα.
Στο πανάρισμα: Ανακάτεψε μια γεμάτη κουταλιά σκόνης κρεμμυδιού μέσα στη φρυγανιά ή στο αλεύρι για το πανάρισμα (π.χ. σε κοτομπουκιές ή σνίτσελ) για να γίνουν απίστευτα γευστικά μέχρι την τελευταία μπουκιά.
Προέλευση: Από άριστης ποιότητας αποξηραμένα κρεμμύδια, που αλέθονται σε ψιλή, βελούδινη σκόνη.
Άρωμα & Γεύση: Συμπυκνωμένο, βαθιά γλυκό και πλούσιο άρωμα αυθεντικού κρεμμυδιού.
Συσκευασία: Αεροστεγές σακουλάκι Mocannella, ειδικά σχεδιασμένο για να κρατά μακριά την υγρασία και να διατηρεί τη σκόνη απόλυτα ροητή και μυρωδάτη.
Ιδανικό για: Κιμάδες, μίγματα για BBQ, σάλτσες, σούπες, πανάρισμα, σπιτικά dip γιαουρτιού και dressing σαλάτας.
Στη Mocannella, η ποιότητα είναι προσωπική υπόθεση. Η σκόνη κρεμμυδιού μας προέρχεται από προσεκτική αποξήρανση, διατηρώντας όλα τα φυσικά σάκχαρα και τα αρώματα του λαχανικού, χωρίς προσθήκη αλατιού, συντηρητικών ή τεχνητών ροών. Είτε μας επισκεφθείς στα φυσικά μας καταστήματα είτε κάνεις την παραγγελία σου online στο mocannella.gr, σου προσφέρουμε ένα αγνό, πλούσιο μπαχαρικό που θα γίνει η βάση για κάθε πετυχημένη σου δημιουργία!