Κάρρυ

Κάρρυ

Κωδικός Προϊόντος: 10327

1,25 €

ΑΜΕΣΑ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ

Βάρος

Το κάρυ είναι μείγμα καρυκευμάτων που αποτελείται από την κιτρινόριζα, το κόκκινο πιπέρι, τον κόλιανδρο, το κάρδαμο, την κανέλα, το τζίντζερ και το κύμινο, με διάφορες παραλλαγές ανά περιοχές.

Εκτός από την ινδική μαγειρική, προστίθεται σε ρύζι, λαχανικά, σαλάτες, κοτόπουλο, ντιπ, ψητό ψάρι ή κοτόπουλο.
Σύμφωνα με έρευνες, η κατανάλωση κάρυ έχει μεγάλα οφέλη στην υγεία, κυρίως λόγω της κουρκουμίνης που περιέχει σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα του οισοφάγου.
Θεωρείται φυσική πηγή σαλικυλικού οξέος, δηλαδή είναι σαν την ασπιρίνη, αλλά σε μικρές δόσεις.

Σας προτείνουμε