Κάρρυ

Κωδικός Προϊόντος: 10327

Product information

1,25 €
ΑΜΕΣΑ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ

Περιγραφή

Το κάρυ είναι μείγμα καρυκευμάτων που αποτελείται από την κιτρινόριζα, το κόκκινο πιπέρι, τον κόλιανδρο, το κάρδαμο, την κανέλα, το τζίντζερ και το κύμινο, με διάφορες παραλλαγές ανά περιοχές. 

  • Εκτός από την ινδική μαγειρική, προστίθεται σε ρύζι, λαχανικά, σαλάτες, κοτόπουλο, ντιπ, ψητό ψάρι ή κοτόπουλο.
  • Σύμφωνα με έρευνες, η κατανάλωση κάρυ έχει μεγάλα οφέλη στην υγεία, κυρίως λόγω της κουρκουμίνης που περιέχει σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα του οισοφάγου.
  • Θεωρείται φυσική πηγή σαλικυλικού οξέος, δηλαδή είναι σαν την ασπιρίνη, αλλά σε μικρές δόσεις.

Σας προτείνουμε

Πιπέρι Σετσουάν

Πιπέρι Σετσουάν

Το πιπέρι Σετσουάν είναι ένα εξωτικό μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό Zanthoxylum. Έχει έντονη πικάντικη γεύση με λεπτές νότες...

3,80 €
/50gr
Πιπέρι Τρικολόρε

Πιπέρι Τρικολόρε

Το πιπέρι τρικολόρε αποτελείται από τρεις διαφορετικούς τύπους πιπεριού. Το μαύρο, το λευκό, και το πράσινο πιπέρι. Καθένα από αυτ...

2,51 €
/50gr
Κάρδαμο Τριμμένο

Κάρδαμο Τριμμένο

Το τριμμένο κάρδαμο γνωστό και ως κάρδαμο της Ινδίας είναι ένα από τα ποιοτικότερα είδη κάρδαμου στον κόσμο λόγο της έντονης και α...

3,00 €
/50gr
Πάπρικα Γλυκιά

Πάπρικα Γλυκιά

  Ταιριάζει με πολλά από τα υλικά που χρησιμοποιούμε καθημερινά στην κουζίνα. Νοστιμίζει το κρέας, παντρεύεται με το άσπρο τυρί,...

1,20 €
/100gr