Η τέλεια ισορροπία γεύσεων, με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια.
- Η ακριβής ισορροπία του μαρτυρεί τη φημισμένη δεξιοτεχνία της Ιαπωνίας.
- Αρώματα ανθών κερασιάς, πράσινου τσαγιού, κίτρου και πιπεριού.
- Roku σημαίνει "έξι" στα ιαπωνικά, όσα και τα βότανα από την Ιαπωνία που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του.