Για όσους επιθυμούν να περιορίσουν την γλουτένη.
- Εξαιρετική εναλλακτική λύση για χυλό (porridge) ειδικά για όσους επιθυμούν να περιορίσουν την πρόσληψη γλουτένης στο ελάχιστο.
- Είναι ένας σπόρος, που αναφέρεται ως ψευδοδημητριακό.
- Οι βιολογικές νιφάδες κεχρί δημιουργούν το τέλειο συστατικό πρωινού. Εύκολες στην προετοιμασία, αυτές οι νόστιμες νιφάδες κεχρί μπορούν να χρησιμοποιηθούν για χυλό, μούσλι, γκρανόλα και ψήσιμο
- Το κεχρί είναι φυσικά ελαφρώς γλυκό, επομένως είναι ιδιαίτερα κατάλληλο αν θέλετε να μειώσετε και την πρόσληψη ζάχαρης.
- Οι νιφάδες κεχριού μπορεί να αποτελέσουν ένα πολύ καλό πρωινό γεύμα, αν σε αυτό προσθέσουμε μέλι, κανέλα, ξηρούς καρπούς, σταφίδες και το αγαπημένο μας φρούτο κομμένο σε μικρά κομμάτια.
- Περιέχει πολύ σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως χαλκό, μαγγάνιο, φώσφορο και μαγνήσιο.
- Aυτό το αρχαίο δημητριακό καλλιεργούνταν στην Ανατολική Ασία πριν από 10.000 χρόνια και παραδόξως, ήταν πιο διαδεδομένη ακόμη και από το ρύζι.
| Βιολογικό Προϊόν |
|
| Χώρα |
ΑΥΣΤΡΙΑ |
| Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. |
Ενέργεια : 1505 kJ/ 360 kcal – Λίπη : 4g εκ των οποίων κορεσμένα : 0,7g - Υδατάνθρακες : 69g εκ των οποίων σάκχαρα : 1,5g, Φ. Ίνες : 4g- Πρωτεΐνες : 10g- Αλάτι : 0,01g |
