Είναι ένα πλήρως οξειδωμένο τσάι που παρασκευάζεται από το φυτό Camellia sinensis.
Ακριβώς όπως και με το πράσινο τσάι, υπάρχουν εκατοντάδες χιλιάδες είδη μαύρου τσαγιού στον κόσμο.
Τα μαύρα τσάγια συνήθως κατηγοριοποιούνται ανά χώρα και συγκεκριμένη περιοχή παραγωγής.
Επιπλέον, μπορούν να χωριστούν σε μερικές διαφορετικές κατηγορίες ανάλογα με την εποχή συγκομιδής, τις διαδικασίες παραγωγής και την ποιότητα των φύλλων.
Τα πιο δημοφιλή και διάσημα μαύρα τσάγια προέρχονται από την Ινδία, τη Σρι Λάνκα και την Κίνα.
Το μαύρο τσάι μπορεί να προσφέρει μια ολόκληρη σειρά πιθανών οφελών για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της αντιοξειδωτικής δράσης, της αντιφλεγμονώδους δράσης, της αντιβακτηριακής δραστηριότητας, της αντικαρκινικής δράσης, της αντιικής δράσης και άλλων.
Χρησιμοποιούμε cookies για να έχετε μια προσωποποιημένη εμπειρία περιήγησης στη σελίδα μας, αλλά και για την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, καθώς επίσης και για την ουσιαστικότερη επικοινωνία μας μέσω digital marketing. Παράλληλα χρησιμοποιούμε στατιστικά για να βελτιώνουμε συνεχώς το mocannella.gr.