Γενναιόδωρο και βελούδινο!
- Χαρακτηρίζεται από τη γευστική ισορροπία και τις ώριμες τανίνες, τη μακρά παραμονή των αρωμάτων στο στομα, στα οποία κυριαρχούν οι νότες μπαχαρικών και αποξηραμένων φρούτων του δάσους.
- Ένας εξαιρετικός οίνος παλαίωσης.
- Σύνθεση:Syrah 60%, Merlot 20%, Ξινόμαυρο 20%.
- Συνδυάζεται:Με κόκκινα κρέατα, ψητά ή με πλούσιες σάλτσες, γλυκές ή πικάντικες, τριχωτό κυνήγι και κρεατόπιτες. Γραβιέρα Κρήτης, μπάτζος ή κεφαλογραβιέρα σαγανάκι.
- Ιδανική απόλαυση στους 16-18º C.