Κακάο Nibs 100gr

Μικρές θαυματουργές μπουκιές κακάο.

•     Το κακάο nibs είναι πολύ μικρά κομμάτια σοκολάτας κατευθείαν από το ωμό ακατέργαστο «φασόλι» του κακάο της ποικιλίας Criollo που είναι η πιο ποιοτική και πιο σπάνια στον κόσμο.
• Η λατινική ονομασία του προϊόντος είναι Theobroma, και σημαίνει «Τροφή των Θεών».
•  Είναι γεγονός ότι πρόκειται για μία υπερτροφή θεϊκών διαστάσεων, καθώς αποτελεί  πλούσια πηγή μαγνησίου.
• Συγκεκριμένα, το κακάο  έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ρεσβερατρόλη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βρίσκεται και στο κόκκινο κρασί! Πέραν του μαγνησίου είναι επίσης πλούσιο σε ασβέστιο, σίδηρο, χαλκό, ψευδάργυρο και κάλιο.
• Χρήση: μπορείτε να τα δοκιμάσετε σκέτα, με κάποιο γλυκαντικό της αρεσκείας σας όπως σιρόπι αγάβης ή σφενδάμου ή και να αποτελέσουν βασικό συστατικό σε μούσλι, δημητριακά, γιαούρτι, ακόμη και παγωτό, απολαμβάνοντας τα οφέλη αυτής της υπερπολύτιμης υπερτροφής.