Κακάο Criollo Σε Σκόνη Bio 200gr

Η Βασίλισσα του κακάο.

• Αποκαλείται έτσι δεδομένου ότι είναι η πιο πλούσια θρεπτικά, σπάνια και ακριβή ποικιλία. Διάσημη επίσης  για τη σύνθετη γεύση και το άρωμά της.
• Μικρό μόνο μέρος της παγκόσμιας παραγωγής προέρχεται από αυτά τα κακαόδεντρα.
• Διακρίνεται για το ανοιχτό του χρώμα.
• Παράγεται από ακατέργαστους ωμούς κόκκους κακάο ποικιλίας Criollo.
• Χρήση: Σε φυτικά ροφήματα π.χ. αμυγδάλου, καρύδας ή νερό, σε συνταγές γλυκών που περιέχουν κακάο, στην παρασκευή σοκολάτας κ.α.