Το αμύγδαλο χωρίς τη φλούδα του παρέχει μια λεία και ομοιόμορφη υφή.
Είναι από την ποικιλία Φυράνια και έχει αποφλοιωθεί με την φυσική μέθοδο.
- Δημοφιλή για χρήση σε μαγείρεμα και ζαχαροπλαστική.
- Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε σε γαρνιτούρες σε σαλάτες, σε πίτες και κέικ, σε παγωτά, και σε πολλές άλλες συνταγές.
- Είναι εξίσου θρεπτικά και γευστικά, με λεία και ομοιογενή υφή σε σύγκριση με τα αμύγδαλα με φλούδα.