Ενας ξεχωριστός λευκός ξηρός οίνος από τη σπάνια, γηγενή κρητική ποικιλία Ταχτάς, που χρονολογείται από τον 16ο αιώνα.
Ένα λευκό κρασί με «ερυθρή» φιλοσοφία, οινοποιημένο και ωριμασμένο για δύο χρόνια σε γαλλικό βαρέλι και εμφιαλωμένο αφιλτράριστο, προσφέρει μια μοναδική εμπειρία γεύσης.
Το χρώμα του είναι ηλιοκίτρινο και φωτεινό, ενώ τα αρώματά του θυμίζουν μοσχάτο, με νύξεις ορυκτότητας και θαλασσινής αύρας που παραπέμπουν στα νερά της Σαντορίνης.
Στο στόμα είναι αλατώδες, με αξιοσημείωτες τανίνες, ισορροπία και βάθος, αποκαλύπτοντας την ένταση και τη δομή ενός μεγάλου κρασιού.
Συνδυάζεται εξαιρετικά τόσο με ψάρια όσο και με κρέατα, ενώ ενδείκνυται να μεταγγιστεί σε καράφα τουλάχιστον μία ώρα πριν το σερβίρισμα.
Χρησιμοποιούμε cookies για να έχετε μια προσωποποιημένη εμπειρία περιήγησης στη σελίδα μας, αλλά και για την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, καθώς επίσης και για την ουσιαστικότερη επικοινωνία μας μέσω digital marketing. Παράλληλα χρησιμοποιούμε στατιστικά για να βελτιώνουμε συνεχώς το mocannella.gr.
