Panettone

Mito' 21 Το Αυθεντικό Ιταλικό Panettone

Panettone Milano Alto Mito'21 1000g

Panettone Milano Alto Mito'21 1000g

MiTo’21: ένα αυθεντικό ιταλικό panettone με ελληνική υπογραφή. ’’Μου το έβαλαν στα χέρια με την προτροπή «ζέστανέ το λιγάκι στον φ...

35,00 €
Panettone Milano Alto Mito'21 500g

Panettone Milano Alto Mito'21 500g

MiTo’21: ένα αυθεντικό ιταλικό panettone με ελληνική υπογραφή. ’’Μου το έβαλαν στα χέρια με την προτροπή «ζέστανέ το λιγάκι στον...

24,50 €
Panettone Με Σοκολάτα Mito'21 750g

Panettone Με Σοκολάτα Mito'21 750g

MiTo’21: ένα αυθεντικό ιταλικό panettone με ελληνική υπογραφή. Η έντονη μαύρη σοκολάτα και η αυθεντική βανίλια Μαδαγασκάρης σε συν...

34,00 €

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Το Panettone MiTo’21 είναι αυθεντικό γιατί σέβεται όλα τα κριτήρια του Μιλανέζικου Panettone. Παρασκευάζεται αποκλειστικά με προζύμι, χωρίς γλασάζ, πλούσιο σε κρόκο αυγού, διακρίνεται από το έντονο κίτρινο χρώμα στο εσωτερικό του. Συμβολίζει την Ευτυχία στον Άνθρωπο, γιατί περιέχει το Πορτοκάλι (Αγάπη), το Κίτρο (Υγεία) και την Σταφίδα (Ευμάρεια). Χωρίς Τεχνητά Αρώματα, Χρωστικές, Συντηρητικά και Γαλακτωματοποιητές (Ε471).

Ένα Panettone Αυθεντικό και Μοναδικό όπως τα συστατικά του. Έιναι πράγματι φτιαγμένο με Βιολογική Σουλτανίνα Κρήτης, διάσημη από τα αρχαία χρόνια και το πολύτιμο Χαβιάρι Βανίλιας, προιόν μιας μιας μικρής παραγωγού της Μαδαγασκάρης.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

Για το Panettone MiTo’21 χρειάζονται 72 ώρες παρασκευής, γιατί ωριμάζει σε διαφορετικές φάσεις. Όλα ξεκινούν από ένα ζωντανό πολυετές προζύμι, που χαρίζει την χαρακτηριστική μαλακή υφή αλλά και την πούσια δέσμη των αρωμάτων.

Το MiTo’21 είναι ένα Panettone πλούσιο αλλά εξαιρετικά εύπεπτο, χάρη στην χρήση των καλύτερων πρώτων υλών που δουλεύονται με Αγάπη και Μεράκι για να δημιουργήσουμε ένα Αριστούργημα Παράδοσης.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ